Аннотация: |
Введение
Тепличное производство в настоящее время развивается как динамичная и эффективная отрасль сельского хозяйства. Мировые тенденции развития тепличного производства указывают практически на повсеместный переход к интенсивным технологиям и способам выращивания в закрытом грунте, использованию новых конструкций, материалов и энергосберегающих технологий. Научные разработки и инновации в этой области поддерживаются на западе как на государственном уровне, так и в частном порядке заинтересованными компаниями.
Объем российского рынка цветов уже достиг 40 млрд. рублей, а к концу 2013 году он обещает вырасти до 100 млрд. рублей. На сегодняшний день более 90% российского цветочного рынка пока принадлежит импортерам Голландии, Эквадору, Колумбии и Израилю. Более 20 тонн срезанных цветов доставляются в Россию ежегодно, однако, приобретаются они уже несвежими. Российские цветы стоят на неделю дольше, но отечественные цветочные хозяйства обеспечивают пока менее 10% поставок: из всех теплиц в России цветами занято только 1,5%. Основная причина – низкая рентабельность отечественных комплексов ввиду применения старых, не прогрессивных технологий.
Опросы показывают, что самый популярный у россиян цветок красная роза. По мнению некоторых экспертов, в перспективе российские розы вполне могут занять 60% рынка. Именно на розы приходится 80% розничных продаж цветов, их и стараются в первую очередь вырастить отечественные тепличные хозяйства.
Помимо этого, анализ тепличного рынка РФ показывает, что:
Обеспеченность тепличными площадями жителей России в несколько раз ниже среднемировых показателей для стран с аналогичными климатическими условиями;
С 90х годов идет постепенное сокращение площадей закрытого грунта за счет выхода из строя старых промышленных теплиц, тенденция к росту ввода новых тепличных комплексов наметилась только в последние 2 года;
Потенциальная емкость … Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
1. Характеристика объекта исследования
ООО «Совхоз Цветочный» расположено в центральной части Краснодарского края.
Общая площадь земли составляет 1865 га.
Административнохозяйственный центр хозяйства расположен.
Производственное направление ООО «Совхоз Цветочный»: растеневодство. В среднем за 3 года 49,2% товарной продукции приходится на продукцию скотоводства. В растениеводстве наибольший удельный вес приходится на луковичные и составляет приблизительно 30%.
В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает растениеводство > 55%.
В полеводстве хозяйство специализируется по производству тепличных луковичных культур.
Хозяйство с 1988 года перешло к отраслевой структуре управления. Созданы цех растениеводства, механизации. Начальники цехов главные специалисты хозяйства.
В цехе растениеводства ведущая отрасль производство луковичных.
Транспортное хозяйство ООО «Совхоз Цветочный» состоит из следующих подразделений: автогараж, ремонтной мастерской и нефтебазы.
Таблица 1
Производственные ресурсы хозяйства
№ п/п Наименование 2010 2011 2012 в среднем
1 Всего земли, га
в т.ч. с/х угодий
из них: пашня
сенокосы 2610 2340 2276
13 2470 2330 2216
13 2599 2330 2216
13 2597 2336 2236
13
2 Среднегодовая численность работников, чел в т. ч. трактористовмашинистов 377 38 345 35 241 32 339 36
3 Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.. 64142 62709 59904 62682
4 Всего энергетических мощностей в хозяйстве, л.с/кВт 14102 14399 13689 14149
5 Внесено органических и минеральных удобрений 670 573 485 578
Для хозяйственной деятельности… Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
2. Характеристика продукции
Предприятие занимается разведением 6 перспективных сортов роз различного колора: GRAND PRIX, DOLCE VITA, WOW, AQUA, AVALANCHE, ILIOS.
Эти сорта роз характеризуются высоким качеством срезки и урожайностью (в среднем 140160 цветов/кв.м. в год), длительным стоянием в воде (до 1214 дней). Анализ характеристик сортов роз, планируемых к выращиванию, представлен в Таблице 2. Кроме того, эти сорта роз пользуются наибольшей популярностью у жителей.
Таблица 2
Основные характеристики сортов роз
Технологические показатели / сорт роз Grand Prix Dolce Vita Wow Aqua Avalanche Ilios
Вид розы чайногибридная чайногибридная чайногибридная чайногибридная чайногибридная чайногибридная
Урожайность, цветов/кв.м. в год 150170 140160 190210 140160 140160 140160
Длина стебля, см 6090 6080 6090 5070 6080 6070
Стойкость в вазе, дней 1012 1214 1214 1214 1214 1215
Размер цветка (бутона) очень большой большой большой очень большой очень большой большой
Количество лепестков 5060 4555 30 6070 6070 6070
Рассмотрим основные параметры, определяющие стоимость розы:
длина стебля (размер цветка);
сорт розы;
время года:
зимний период ноябрь февраль;
весенний период март конец мая;
летний период конец мая конец августа;
осенний период конец августа октябрь.
Мы будем производить розы длиной от 50 до 90 см.
Ориентировочные рыночные оптовые цены (при реализации партии свыше 100 цветов) одной свежей срезанной розы, произведенной нашей компанией в зависимости от длины стебля и сорта представлены в таблице 3.
Таблица 3
Рыночные оптовые цены одной свежей срезанной розы
Сорта роз Рыночная оптовая цена одной свежей срезанной розы, рублей с учетом НДС
50 см 60 см 70 см 80 см 90 см
GRAND PRIX 40,00 45,00 55,00 60,00 70,00
DOLCE VITA 40,00 42,00 46,00 52,00
WOW 48,00 52,00 58,00 62,00 70,00
AQUA 37,00 42,00 50,00
AVALANCHE 40,00 43,00 54,00 59,00
ILIOS 32,00 42,00 55,00
Рыночные оптовые цены одной импортной срезанной розы в Краснодарском крае выше в среднем на 5%.
Что касается цены розы в … Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
|
