Аннотация: |
Введение
На любом этапе жизненного цикла предприятия ключевое значение имеет задача учета, анализа и управления затратами. В управлении затратами сохраняет свою актуальность проблема обоснованного их определения в рамках отдельных циклов, стадий, производственных процессов. Для решения принципиальных вопросов об установлении отпускной цены на продукцию, рациональных объемов выпуска и осуществления планирования, необходимо с достаточной степенью точности определить дифференцированную себестоимость каждого получаемого продукта, методика расчета которой разных предприятиях, как правило, различна и отражает их индивидуальные особенности.
Основные разногласия как в экономической теории, так и на практике вызывают способы определения себестоимости конкретных видов готовой продукции на производствах, связанных с использованием многокомпонентного сырья, когда в результате общего технологического процесса осуществляется получение нескольких продуктов, требующих или не требующих дальнейшей индивидуальной доработки до стандартного качества.
Затраты, издержки, себестоимость продукции имеют большое значение для экономики предприятия. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия. В них отражаются все стороны производственной и финансовохозяйственной деятельности предприятия: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, качество работы отдельных работников и руководства в целом. Исчисление этого показателя необходимо по многим причинам, в том числе для определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определения оптовых цен на продукцию, осуществления внутрипроизводственного хозрасчета, исчисления национального дохода в масштабах страны. Величина затрат предприятия является одним из основных факторов формирования прибыли.
Актуальность дипломной работы обусловлена тем, что решение проблемы снижения затрат на предприятии в современных экономических условиях позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал.
Целью любого предприятия является достижение экономического эффекта от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение какихлибо социальных, экологических и других улучшений. Большинство предприятий стремятся максимизировать прибыль, а это невозможно без анализа себестоимости продукции, отдельных затрат на производство и реализацию продукции, выявления резервов снижения себестоимости и внедрения рекомендаций по снижению затрат на предприятии. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы их снижения, предприятие сможет достичь своей цели и не проиграть своим конкурентам.
Целью дипломной работы является проведение анализа затрат предприятия, и выявления путей их снижения.
В процессе написания работы будут решены такие задачи:
рассмотрение теоретических вопросов, касающихся сущности такой экономической категории, как затраты предприятия, а также вопросов, касающихся путей снижения себестоимости продукции;
анализ затрат предприятия на примере ООО "Прогресс";
выявление в процессе анализа главных резервов снижения затрат на предприятии;
выработка рекомендаций по снижению затрат на предприятии.
Практическая значимость работы заключается в том, что автором впервые был проведен анализ затрат ООО "Прогресс", учитывающий влияние различных факторов (факторный анализ), на основе анализа были разработаны рекомендации по оптимизации затрат.
Научная значимость работы заключается в изучении явились трудов отечественных и зарубежных ученых в области учета экономических методов управления затратами, анализа и калькулирования себестоимости продукции, экономики комплексного использования сырья (Блатова Н., Друри К., Керимов В.Э., Кузнецов Г.Д., Ларичкин Ф.Д., Лексин В.Н., Моссаковский Я.В., Николаева С.А., Поклад И.И., Сечевица А.М., Хан Д., Чумаченко Н.Г., Шанк Дж. и др.).
Объектом исследования выступает Общество с ограниченной ответственностью "Прогресс", которое является дистрибьютором ОАО «ВиммБилльДанн Продукты Питания»
Предмет исследования: затраты на осуществление уставной деятельности на предприятии.
Информационной базой исследования … Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
1. Затраты предприятия как экономическая категория
1.1 Сущность и виды затрат
Процесс производственной деятельности любого предприятия невозможен без несения материальных, трудовых и финансовых издержек. Издержки предприятия состоят из суммы расходов на производство продукции и ее реализацию. Издержки выражаются в денежной форме, включаются в стоимость продукта и называются себестоимостью. Таким образом, себестоимость – это часть цены на товар, зависящая от изменения условий процесса производства и реализации продукции. Показатели себестоимости – особо значимые показатели эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Измерение затрат предприятия на производство и реализацию продукции служит основой для определения прибыли и формирования ценовой политики.
В экономической литературе наиболее часто встречается определение себестоимости продукции как совокупности затрат предприятия на производство и реализацию продукции .
В себестоимости продукции находят отражение все произведенные предприятием затраты живого и овеществленного труда в виде затрат сырьевых, материальных, топливноэнергетических ресурсов, амортизации основных средств нематериальных активов предприятия, оплаты труда. Себестоимость включает прямые материальные и трудовые затраты, а также накладные расходы на управление и обслуживание производства. Таким образом, в себестоимости продукции отражаются рачительность и бесхозяйственность, уровень техники и технологии, организации производства, труда и управления. Чем лучше поставлено производство на предприятии, чем выше его техническая оснащенность, организация труда и управления, тем ниже себестоимость продукции, и наоборот.
Себестоимость продукции количественно и качественно отличается от стоимости. Себестоимость это часть стоимости, поскольку в ней не учитываются единовременные затраты, авансируемые для расширенного воспроизводства. Поэтому себестоимость является основой обеспечения простого воспроизводства, денежной формой учета поэлементных затрат производственного процесса, базой для ценообразования.
Основной целью исчисления себестоимости предприятием является формирование финансового результата от обычных видов деятельности. Базой формирования себестоимости служат расходы по обычным видам деятельности, признанные как в отчетном году, так и за периоды, предшествующие отчетному. Сюда же относят и переходящие расходы, имеющие отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды, с учетом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ, оказания услуг и их продажи. Коммерческие и управленческие расходы могут признаваться в себестоимости проданных продукции, товаров, работ, услуг полностью в отчетном году, в котором они были признаны в качестве расходов по обычным видам деятельности.
Каждое предприятие, исходя из особенностей технологического процесса, структуры своего производства, местонахождения предприятия и других факторов, которые влияют на размер и перечень затрат, должно уделять большое внимание вопросу исчисления себестоимости продукции. Себестоимость является объективным показателем экономической деятельности, зависящим не от содержания нормативных актов, а от состава и размеров учтенных фактических затрат на производство продукции.
Формирование себестоимости – это основа для управления производственной деятельностью, составления прогнозов для успешной деятельности. Данные о фактических затратах на производство являются базой для определения объемов материальнопроизводственных запасов в целях обеспечения непрерывного процесса производства и определения продажной цены. Отсутствие информации о реальной себестоимости приводит к невозможности своевременного выявления непроизводительных расходов, невозможности разработать и реализовать меры по их недопущению, определить оптимальный объем выпуска продукции. Как следствие, снижается эффективность работы предприятия в целом.
Затраты предприятия можно классифицировать по различным признакам (табл. 1.).
Таблица 1.
Классификация затрат и расходов
Признаки классификации Виды затрат
1. Экономическое содержание 1.1. Явные (бухгалтерские)
1.2. Неявные (альтернативные)
2. Характер затрат 2.1. Материальные
2.2. Трудовые
2.3. Денежные
3. Экономические элементы расходов, сформированных затратами в соответствии с бухгалтерским учетом
(п.8 ПБУ 10/99) 3.1. Материальные затраты
3.2. Расходы на оплату труда
3.3. Отчисления на социальные нужды
3.4. Амортизация
3.5. Прочие расходы
4. Экономические элементы расходов, сформированных затратами в соответствий с налоговым учетом
(ст. 253 п.2. НК РФ) 4.1. Материальные расходы (ст. 254 НК РФ)
4.2 Расходы на оплату труда (ст. 255 НК РФ)
4.3. Суммы начисленной амортизации
(ст. 256259 НК РФ)
4.4. Прочие расходы (ст. 260267 НК РФ)
5. Статьи затрат (расходов, сформированных затратами) (в соответствии с ПБУ 10/99 перечень калькуляционных статей затрат устанавливается организацией самостоятельно) 5.1. Сырье и материалы
5.2. Возвратные отходы (вычитаются)
5.3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций
5.4. Топливо и энергия на технологические цели
5.5 Заработная плата производственных рабочих
5.6. Отчисления на социальные нужды
5.7. Затраты на подготовку и освоение производства
5.8. Общепроизводственные расходы
5.9. Общехозяйственные расходы
5.10. Потери от брака
5.11. Прочие производственные расходы
5.12. Коммерческие расходы
6. Зависимость от объема производства (реализации) 6.1. Условнопостоянные
6.2. Переменные
7. Способ распределения между видами продукции (способ включения в себестоимость) 7.1. Прямые
7.2. Косвенные
8. Связь с технологическим процессом 8.1. Основные
8.2. Накладные
9. Отношение к отчетному периоду 9.1. Расходы текущего периода
9.2. Расходы прошлых периодов
9.3. Расходы будущих периодов
10. Степень агрегирования (признак однородности) 10.1. Одноэлементные
10.2. Комплексные
11. Отношение к процессу производства 11.1. Производственные
11.2. Внепроизводственные
12. Периодичность возникновения 12.1. Постоянные
12.2. Единовременные
13. Использование в системе управления 13.1. Прогнозные
13.2. Плановые
13.3. Фактические
14. Зависимость от источника покрытия 14.1. Включаемые в себестоимость продукции
14.2. Производимые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия
14.3. Осуществляемые за счет специальных фондов
14.4. Покрываемые целевыми средствами
15. Степень регулирования в целях налогообложения прибыли 15.1. Нормируемые
15.2. Ненормируемые
По экономическому содержанию затраты предприятия подразделяются на явные (бухгалтерские) и неявные (скрытые) .
Явные затраты (издержки) та часть затрат, которые принимают форму денежных платежей внешним поставщикам факторов производства и промежуточных изделий (сырья, полуфабрикатов). В их структуре: приобретение материалов, оплата труда, выплата арендной платы, амортизационные отчисления, расходы по энергоснабжению, ремонту и эксплуатации, маркетинговые издержки и др. Не все затраты предприятия включаются в бухгалтерские издержки, часть их (выплата налогов, премий, материальная помощь и др.) производится за счет прибыли. Для эффективности управления предприятием важно знать удельный вес этих затрат и динамику их изменения.
Неявные затраты (издержки) это альтернативные, затраты использования ресурсов, принадлежащих предприятию, которые, как правило, специально не оплачивают и в бухгалтерском учете не отражают. Они представляют оценку альтернативных возможностей приложения капитала и предпринимательских способностей, к ним относятся:
издержки упущенных возможностей денежные доходы, которые могло бы получить предприятие при более выгодном использовании ресурсов (на практике это потери дохода, которые возникают за счет отдачи предпочтения, выбора одного из способов осуществления производства при отказе от других возможностей);
минимальное вознаграждение предпринимателя и владельца капитала, которое обеспечивает их экономические интересы и удерживает в конкретной сфере бизнеса.
В совокупности явные и неявные затраты составляют экономические издержки.
Особое значение в планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции имеет группировка расходов по экономическим элементам и калькуляционным статьям расходов. Она позволяет определить плановые и фактические расходы на производство и реализацию, плановую и фактическую себестоимость товарной продукции и отдельных видов изделий.
Экономическим элементом называют первичный однородный вид расходов на производство и реализацию продукции, который в пределах предприятия невозможно разложить на составные части. Такое деление на элементы необходимо для установления расходов в целом используется для составления сметы расходов и определения себестоимости валовой, товарной и реализуемой продукции. Поэлементная структура себестоимости имеет отраслевые различия, позволяющие различать материалоемкие производства (обрабатывающая, легкая и пищевая промышленность), фондоемкие (газовые и нефтеперерабатывающие предприятия со значительной долей амортизации), трудоемкие и энергоемкие производства.
В финансовом планировании значимым является разделение затрат на постоянные (условнопостоянные) и переменные (условнопеременные).
Постоянные затраты в коротком периоде не зависят от объема производства. Они существуют и при нулевом его объеме. Примерами таких затрат являются некоторые виды налогов, амортизационные отчисления, оплата охраны, арендная плата, оплата труда управленческого персонала и т. д.
Переменные затраты изменяются пропорционально объему производственной деятельности, т. е. его увеличение вызывает соответствующее увеличение совокупных затрат. Последние характеризуются линейной зависимостью от объема производства, а переменные затраты на единицу продукции являются относительно постоянной величиной в коротком периоде.
К переменным затратам относят материальные затраты, заработную плату основных производственных рабочих. Предполагается, что эти затраты изменяются пропорционально объему производственной деятельности в пределах определенного объема производства.
Деление затрат на постоянные и переменные используется при проведении анализа безубыточности и связанных с ним показателей, при оптимизации структуры выпускаемой продукции, маржинальном методе планирования финансовых показателей, в системе бюджетирования.
В зависимости от методов отнесения на себестоимость продукции затраты разделяются на прямые и косвенные.
Под прямыми понимаются затраты, связанные с производством отдельных видов продукции, которые могут быть прямо и непосредственно включены в себестоимость продукции. Например, затраты на сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, основная заработная плата производственных рабочих и т. п.
К косвенным относятся затраты, связанные с осуществлением общего производственного процесса на предприятии, с производством нескольких видов продукции. Например, затраты на содержание зданий и оборудования, их ремонт, заработная плата аппарата управления и вспомогательного персонала. В себестоимость каждого из видов продукции они могут быть включены пропорционально какойнибудь базе распределения. От избранной базы зависит обоснованность принимаемых решений в области выбора номенклатуры продукции и установления цен. Данная группировка затрат необходима для калькулирования себестоимости продукции.
В соответствии с налоговым законодательством в целях налогообложения прибыли к прямым расходам относят:
материальные расходы, определяемые в соответствии с. подп. 1 и 4 п. 1 ст. 254 НК РФ;
расходы на оплату труда персонала, участвующего в процессе производства товаров, выполнения работ, оказания услуг, а также суммы единого социального налога, начисленного на указанные суммы расходов на оплату труда;
суммы начисленной амортизации по основным средствам, используемым при производстве товаров, работ, услуг.
К косвенным расходам относятся все иные суммы расходов, за исключением внереализационных расходов, определяемых в соответствии со ст. 265 НК РФ, осуществляемых налогоплательщиком в течение отчетного (налогового) периода. При этом сумма косвенных расходов на производство и реализацию, осуществленных в отчетном (налоговом) периоде, в полном объеме относится к расходам текущего отчетного (налогового) периода с учетом требований, предусмотренных Налоговым кодексом РФ .
По связи с технологическим процессом затраты подразделяют на основные и накладные. Их разграничителем является отношение к технологическому процессу изготовления продукта; основные затраты непосредственно связаны с технологическим процессом и неизбежны при любых условиях производства; накладные вызываются лишь определенной организацией управления.
По отношению к отчетному периоду все затраты делятся на затраты текущего (отчетного) периода, прошлых и будущих отчетных периодов. Такие затраты включаются в себестоимость продукции в сметнонормализованном порядке.
Затраты признаются в том периоде, когда были израсходованы ресурсы того или иного вида и эта стоимость была оценена с достаточной степенью надежности. Измерение стоимости израсходованных ресурсов признается достаточно надежным, если факт использования ресурсов и их оценка подтверждены документально.
Расходы признаются в том периоде, когда списан (утрачен по различным причинам или передан новому собственнику) объект оборотных или внеоборотных активов или когда признано, что затраты не приведут к созданию актива, окончен период выполнения работ, оказания услуг. При этом расходы признаются при условии соблюдения принципа соответствия доходов и расходов. Это означает, что доходы признаются только одновременно с соответствующими им расходами (расходами, понесенными в целях извлечения этих доходов), и наоборот.
К расходам будущих периодов относятся суммы затрат, признанные (начисленные) в бухгалтерском учете в соответствии с установленным порядком, но не имеющие отношения к формированию доходов отчетного периода. Кроме того, затраты признаются относящимися к будущим периодам и распределяются между последующими периодами в случае, когда расходы, сформированные этими затратами, обусловливают получение доходов в течение нескольких отчетных периодов и когда связь между доходами и расходами не может быть определена четко. Таким образом, расходы будущих периодов, так же как и затраты, не влияют на финансовый результат отчетного периода.
Произведенные платежи или передача активов признаются расходами будущих периодов, если они осуществлены в безусловном порядке. Если переданные активы могут, быть возвращены при условии отказа от потребления работ, услуг, оплаченных указанными средствами, то вместо расходов будущих периодов в учете признается дебиторская задолженность (авансы). Если при этом предполагается, что величина возвращенных денежных и неденежных средств может быть уменьшена согласно условиям договора, то величина разницы между уплаченными (переданными) и возвращенными средствами рассматривается в качестве санкций за отказ от исполнения договора (внереализационных расходов). Расходы будущих периодов могут списываться в том отчетном периоде, в котором появляется связь между этими расходами и полученными доходами или по ним становится определенным неполучение экономических выгод (доходов) или поступления активов.
В составе расходов будущих периодов могут выделяться как затраты, так и расходы. Причем расходы в этом случае квалифицируются гораздо реже, чем затраты. Например, к затратам будущих периодов относятся платежи за получение лицензии, за право пользования программными продуктами, единовременные затраты на проведение крупных рекламных кампаний и др.
Если выявляются расходы, относящиеся к прошлым периодам, т. е. приносившие доходы в периоды, завершившиеся до начала отчетного, то независимо от того, чем они были в момент осуществления затратами или расходами, признаются расходы. Например, затраты прошлых периодов неначисленные своевременно или начисленные в меньшем размере, заработная плата, амортизация основных средств и нематериальных активов, выявленные случаи неотражения в учете фактов списания в производство сырья и материалов и т. п. Расходы прошлых периодов неначисленные своевременно или начисленные в меньшем размере курсовые разницы, штрафы и пени к уплате, выявленные случаи неотражения в учете фактов списания с баланса стоимости незавершенного производства в случае принятия решения о его прекращении и т. п.
По роли в процессе производства … Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
1.2 Техникоэкономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции
Снижение себестоимости продукции важная задача в деятельности предприятий, важное условие повышения конкурентоспособности товаров, средство увеличения объема производства при неизменной стоимости материальных и трудовых ресурсов. Основными факторами снижения себестоимости являются: повышение технического уровня производства, улучшение организации труда, изменение объема и структуры выпускаемой продукции, повышение доли кооперированных поставок. В результате этого достигаются снижение материальных затрат (материалоемкости) и рост производительности труда.
Резервы снижения себестоимости представляют собой элементы затрат, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. К основным источникам снижения себестоимости относятся:
снижение расхода сырья, материалов, топлива, энергии;
уменьшение размера амортизационных отчислений;
сокращение расхода заработной платы;
уменьшение административноуправленческих расходов.
Основные пути снижения материалоемкости продукции связаны с повышением качества сырья и материалов, применением прогрессивных малоотходных и безотходных технологий, снижением потерь от брака; расширением использования вторичных ресурсов; усилением контроля за использованием материальных ресурсов.
Важнейшим условием снижения себестоимости продукции за счет экономии фонда оплаты труда являются опережающие темпы роста производительности труда по сравнению с темпами роста заработной платы.
Резервы роста производительности труда на предприятии многообразны: повышение технической оснащенности труда, расширение механизации и комплексной автоматизации производственных процессов, сокращение числа лиц, занятых ручным трудом, сокращение управленческого и обслуживающего аппарата и др.
Сокращение затрат на производство и реализацию продукции является материальной основой снижения цен, приводит к уменьшению издержек производства. Немаловажное значение имеет снижение себестоимости и для уменьшения потребности в оборотных средствах. Отсюда следует необходимость проведения систематического контроля за снижением издержек производства и затрат на реализацию продукции.
Факторы снижения себестоимости на предприятии можно разделить на две группы: внутрипроизводственные и внепроизводственные .
К внутрипроизводственным факторам снижения себестоимости относятся техникоэкономические факторы. На них предприятие может оказывать воздействие в процессе управления. Это следующие группы факторов:
повышение технического уровня производства;
совершенствование организации производства и труда;
изменение объема производства.
К внепроизводственным факторам снижения себестоимости относятся факторы, на которые предприятие не может оказать непосредственное влияние. Это следующие группы факторов:
рыночные цены на сырье, материалы и оборудование;
ставки налогов и отчислений в бюджет и внебюджетные фонды;
курсы валют;
природноклиматические факторы и прочее.
В процессе анализа и планирования себестоимости продукции эти техникоэкономические факторы и источники снижения себестоимости должны приниматься во внимание для выявления резервов снижения издержек производства (табл. 2.) .
Величина резерва снижения себестоимости единицы продукции может быть определена по формуле:
Р↓С = Св – Сф = (Зф – Р↓З + Зд) / (VВПф + Р↑VВП) – Зф / VВПф,
где Сф и Св – фактический и возможный уровень себестоимости единицы продукции соответственно;
Зф – фактические затраты на производство продукции;
Р↓З – резерв сокращения затрат на производство продукции;
Зд – дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;
VВПф, Р↑VВП – соответственно фактический объем и резерв увеличения выпуска продукции.
Таблица 2
Показатели отклонения фактической себестоимости от плановой
Показатели отклонения Данные для расчета показателя
1. При изучении затрат на материалы и заработную плату
1.1. Отклонение по цене материала (Фактическая цена – Нормативная цена единицы материала) х Количество купленного материала
1.2. Отклонение по использованию материала (Фактически использованное количество – Нормативное количество материала для фактического выпуска продукции) х Нормативная цена единицы
1.3. Совокупное отклонение по затратам на материал Фактические затраты на материал (Фактический выпуск продукции х Нормативные затраты на материал на единицу продукции)
1.4. Отклонение по ставкам заработной платы Фактически отработанное время х (Ставка фактической заработной платы Нормативная ставка заработной платы в час)
1.5. Отклонение по производительности труда (Фактически отработанное время Нормативное рабочее время для фактического выпуска продукции) х Нормативная ставка заработной платы в час
1.6. Совокупное отклонение по трудозатратам Фактические трудозатраты (Фактический выпуск продукции х Нормативные трудозатраты на единицу продукции)
2. При изучении постоянных, производственных накладных расходов
2.1. Отклонение по постоянным накладным расходам Фактические постоянные затраты Сметные постоянные накладные расходы
3. При изучении переменных производственных накладных расходов
3.1. Отклонение переменных накладных затрат по затратам Фактические переменные накладные затраты Сметные переменные накладные затраты х Объем фактического ввода ресурсов
3.2. Отклонение переменных накладных затрат по эффективности (Фактическое время Нормативное время фактического выпуска продукции) х Ставка переменных накладных расходов
3.3. Совокупное отклонение по переменным накладным расходам Фактические переменные накладные затраты (Фактический выпуск продукции х Нормативная ставка переменных накладных затрат на единицу)
4. В системе калькуляции себестоимости по нормативным издержкам с полным их распределением
4.1. Отклонение по объему постоянных накладных расходов (Фактический выпуск продукции Сметный выпуск продукции) х Нормативная ставка распределения постоянных накладных расходов
4.2. Отклонение объема по эффективности (Фактически отработанное время Нормативное количество времени для фактического выпуска продукции) х Нормативная ставка распределения постоянных накладных расходов
4.3. Отклонение объема по мощности (Фактически отработанное время Сметное рабочее время) х Нормативная ставка распределения постоянных накладных расходов
4.4. Совокупное отклонение по постоянным накладным расходам Фактические постоянные накладные затраты (Фактический выпуск продукции х Нормативная Ставка распределения постоянных накладных затрат на единицу)
Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции на имеющихся производственных мощностях возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется; в результате снижается себестоимость изделий.
Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий (внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.
Экономию затрат по оплате труда (Р↓ЗП) в результате проведения инновационных мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения (ТЕ0) и после внедрения (ТЕ1) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на планируемый объем производства продукции:
Р↓ЗП = Σ(ТЕ1 – ТЕ0) ∙ ОТпл ∙ VВПпл.
Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.
Резерв снижения материальных затрат (Р↓МЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других мероприятий можно определить следующим образом:
Р↓МЗ = Σ(УР1 – УР0) ∙ VВПпл∙ Цпл,
где УР0, УР1 – расход материальных ресурсов на единицу продукции соответственно до и после внедрения инновационных мероприятий;
Цпл – плановые цены на материалы.
Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (Р↓ОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА);
Р↓Ам = Σ(Р↓ОПФi ∙ НАi).
Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтовотелеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.
Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому ее виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции, расход сырья, материалов, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции iго вида умножить на фактический уровень удельных переменных затрат:
Зд = Р↑VВПi ∙ biф.
Наиболее сложным этапом контроля является проверка отнесения затрат на себестоимость продукции. От работников финансовых служб в этом случае требуется проверка правильности применения цен, соблюдение установленного порядка отражения в учете недостач материальных ценностей, возвратных отходов и затрат на тару. Целесообразно проанализировать применяемый способ включения сырья и материалов в себестоимость продукции: по средневзвешенным ценам, или по учетным ценам с учетом отклонений от их фактической стоимости, или по ценам последнего приобретения.
В условиях нормирования затрат на оплату труда, включаемых в себестоимость, особое внимание следует обращать на те расходы, которые должны финансироваться за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятий. Это оплата дополнительных отпусков, материальная помощь рабочим и служащим, единовременные пособия уходящим на пенсию ветеранам труда, надбавки к пенсиям, вознаграждения по итогам работы за год.
Контроль над уровнем и источниками финансирования затрат, связанных с расширением и развитием производства, осуществляется на основе утвержденных смет.
Существенное влияние на себестоимость продукции в отчетном периоде может оказывать неправильное распределение затрат между предшествующими отчетными периодами. Ряд затрат, существующих в текущем периоде, может относится к последующим отчетным периодам, и наоборот. Таким образом, их следует учитывать или в составе затрат будущих периодов, или заранее, до факта их осуществления, включать в себестоимость продукции отчетного периода. Обоснованность остатков на конец отчетного периода должна подвергаться постоянному контролю. Аналогичный перенос затрат из одного отчетного периода в другой может быть и путем искажений оценки незавершенного производства. Завышенная оценка на конец отчетного периода ведет к уменьшению затрат отчетного периода, а заниженная к увеличению, что искажает величину прибыли отчетного периода.
Для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии необходимо разработать общую программу, ежегодно подвергаемую корректировкам, с учетом изменения обстоятельств.
Содержание и сущность… Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
1.3 Теоретические аспекты анализа затрат предприятия
Задачами исследования анализа затрат на предприятии являются:
оценка динамики важнейших показателей себестоимости и выполнение плана по ним,
оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости продукции,
определение факторов, повлиявших на динамику показателей себестоимости и выполнение плана по ним, величины и причин отклонений фактических затрат от плановых,
оценка динамики и выполнения плана по себестоимости в разрезе элементов и по статьям затрат отдельных видов изделий,
выявление упущенных возможностей снижения себестоимости продукции.
Цель анализа затрат заключается в выявлении возможностей повышения эффективности использования всех видов ресурсов в процессе производства и сбыта продукции.
В условиях рыночной системы затраты на производство являются одним из основных качественных показателей деятельности хозяйствующих субъектов и их структурных подразделений. От уровня затрат зависят финансовые результаты (прибыль или убыток), темпы расширения производства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.
Показатель затрат на производство выпускаемой продукции позволяет оценивать работу предприятия не только с качественной стороны, но одновременно отражает и количественные результаты его работы, поскольку ощутимое снижение затрат на производство, в первую очередь, достигается путем увеличения выпуска продукции, что непосредственно связано с правильным управлением производственным коллективом и технологическими процессами предприятия.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг является важнейшим инструментом в системе управления затратами. Он позволяет изучить изменение уровня управления затратами, установить причины отклонения фактических затрат от нормативных, способствует выявлению резервов снижения себестоимости. На основе анализа разрабатываются мероприятия по управлению затратами.
Основные факторы организации анализа себестоимости:
форма и методы учета затрат, применяемые на предприятии;
степень автоматизации учета процессов на предприятии;
состояние планирования и нормирования уровня операционных затрат;
наличие видов внутренней отчетности операционных затрат;
наличие грамотных специалистованалитиков;
Объекты анализа себестоимости продукции:
абсолютная сумма операционных затрат поэлементно и в целом;
издержкоемкость продукции;
себестоимость отдельных изделий;
отдельные статьи затрат;
затраты по центрам ответственности.
Источники информации для анализа себестоимости:
«Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)»;
плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции;
данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д.
Планирование и учет себестоимости на предприятиях должен вестись по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов.
Элементы затрат для учета следующие:
материальные затраты (сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо, электроэнергия, теплоэнергия);
затраты на оплату труда;
отчисления на социальные нужды;
амортизация основных средств;
прочие затраты (износ нематериальных активов, арендная плата, обязательные страховые платежи, проценты по кредитам банка, налоги, включаемые в себестоимость продукции, отчисления во внебюджетные фонды).
Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы в дальнейшем провести анализ материалоемкости, энергоемкости, трудоемкости, фондоемкости и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.
Группировка затрат по назначению по статьям калькуляции, указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она также необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.
Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения себестоимости продукции в целом и по основным элементам затрат .
Общая сумма затрат на производство продукции может измениться изза:
объема производства продукции;
структуры продукции;
уровня переменных затрат на единицу продукции;
суммы постоянных расходов.
При изменении объема производства продукции возрастают только переменные расходы (сдельная зарплата производственных рабочих, прямые материальные затраты, услуги), постоянные расходы (амортизация, арендная плата, повременная зарплата рабочих и административноуправленческого персонала) остаются неизменными в краткосрочном периоде (при условии сохранения прежней производственной мощности предприятия).
В свою очередь, себестоимость продукции зависит от уровня ресурсоемкости производства (трудоемкости, материалоемкости, фондоемкости, энергоемкости) и изменения цен на потребленные ресурсы в связи с инфляцией. В целях более объективной оценки деятельности предприятий и более полного выявления резервов при анализе себестоимости продукции необходимо учитывать влияние внешнего инфляционного фактора. Дли этого фактическое количество потребленных ресурсов на производство продукции нужно умножить на изменение среднего уровня цены по каждому виду ресурсов и результаты сложить:
ΔЗц = Σ(ΔЦi ∙ Рi ф)
В процессе анализа необходимо оценить также изменения в структуре по элементам затрат. Уменьшение доли заработной платы и увеличение доли амортизации свидетельствуют о повышении технического уровня предприятия, росте производительности труда. Удельный вес зарплаты сокращается и в том случае, если увеличивается доля комплектующих деталей, что свидетельствует о повышении уровня кооперации и специализации предприятия.
Затраты на рубль произведенной продукции – очень важный обобщающий показатель, характеризующий уровень себестоимости продукции и целом по предприятию. Вопервых, он универсален, поскольку может рассчитываться в любой отрасли производств, а вовторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной продукции в действующих ценах. Если его уровень ниже единицы, производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы – убыточным. В процессе анализа следует изучить динамику затрат на рубль продукции и провести межхозяйственные сравнения по этому показателю.
После этого нужно проанализировать выполнение плана по уровню данного показателя и установить факторы его изменения, для чего используется следующая факторная модель:
УЗ = Зобщ/ВП = (Σ(VВПобщ ∙ Удi ∙ bi) + А)/( Σ(VВПобщ ∙ Удi ∙ Цi)
Влияние перечисленных факторов на изменение затрат на рубль продукции рассчитывается способом цепной подстановки:
стоимость валового производства продукции:
по плану Σ(VВПi пл ∙ Цi пл)
фактически при плановой структуре и плановых ценах
Σ(VВПi ф ∙ Цi пл) ± ΔВПстр
фактически по ценам плана Σ(VВПi ф ∙ Цi пл)
фактически по фактическим ценам Σ(VВПi ф ∙ Цi ф)
После этого можно установить влияние исследуемых факторов на изменение суммы прибыли. Для этого необходимо абсолютные приросты затрат на рубль продукции за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации продукции, выраженный в плановых ценах:
ΔПХ i = ΔУЗХ i ∙ Σ(VРПi ф ∙ Цi пл).
После этого более детально изучают себестоимость продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с плановыми или данными за прошлые периоды.
Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Общая сумма материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции (VВП), ее структуры (Удi) и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции (УМЗi). Уровень последних, в свою очередь, может измениться изза количества (массы) израсходованных материальных ресурсов на единицу продукции (УРi) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Цi).
Анализ целесообразно начинать с изучения факторов изменения материальных затрат на единицу продукции, для чего используется следующая факторная модель:
УМЗi = Σ(УРi ∙ Цi)
Расчет влияния данных факторов производят способом цепной подстановки:
УМЗпл = Σ(УРi пл ∙ Цi пл); УМЗусл = Σ(УРi ф ∙ Цi пл)
УМЗф = Σ(УРi ф ∙ Цi ф)
УМЗур = УМЗусл − УМЗпл; ΔМЗц = УМЗф − УМЗусл..
Общая сумма прямых материальных затрат в целом по предприятию, кроме данных факторов, зависит и от структуры произведенной продукции:
МЗобщ = Σ(VВПобщ ∙ Удi ∙ УРi ∙ Цi)
Для анализа общепроизводственных и общехозяйственных расходов по статьям затрат используют данные аналитического бухгалтерского учета. По каждой статье выявляют абсолютное и относительное отклонение от плана и их причины (табл. 3.).
Таблица 3.
Факторы изменения общепроизводственных и общехозяйственных расходов
Статья расходов
Фактор изменения затрат
Расчет влияния
Зарплата управленческих работников
Изменение численности работников и средней зарплаты (изменение окладов, выплата премий, доплаты) ЗП = ЧР ּ ОТ
ΔЗПчр = ΔЧР ּ ОТпл
ΔЗПот = ЧРф ּ ΔОТ
Содержание основных фондов:
амортизация
освещение, отопление, водоснабжение и др.
Изменение стоимости основных средств и норм амортизации
Изменение количества потребленных услуг и их стоимости
А = ОС ּ НА
ΔАос = ΔОС ּ НАпл
ΔАна = ОСф ∙ ∆НА
М = К ∙ Ц
∆ Мк = ∆К ∙ Цпл
∆ Мц = Кф ∙ ∆Ц
Затраты на текущий ремонт основных средств
Изменение объема работ и их стоимости
ЗР = V ∙ Ц
∆ ЗРv = ∆ V ∙ Цпл
∆ ЗРц = Vф ∙ ∆Ц
Содержание легкового транспорта
Изменение количества машин и затрат на содержание одной машины
З = КМ ∙ ЗС
∆Зкм = ∆КМ ∙ ЗСпл
∆Ззс = КМф ∙ ∆ЗС
Расходы по командировкам
Количество командировок, средняя продолжительность, средняя стоимость одного дня командировки
РК = К ∙ Д ∙ СД
∆РКк = ∆К ∙ Дпл ∙ СДпл
∆РКд = Кф ∙ ∆Д ∙ СДпл
∆РКсд = Кф ∙ Дф ∙ ∆СД
Оплата простоев
Количество человекодней простоя и уровень оплаты за один день простоя
ОП = ∆ДП ∙ ОДпл
∆ОПдп = ∆ДП ∙ ОДпл
∆ОПсд = ДПф ∙ ∆ОД
Потери от порчи и недостачи материалов и продукции
Количество материалов и их стоимость
ПМ = К ∙ Ц
∆ПМк = ∆К ∙ Цпл
∆ПМц = Кф ∙ ∆Ц
Налоги и отчисления от зарплаты
Изменение суммы начисленной зарплаты и процентных ставок обложений по каждому виду
Н = ФЗП ∙ ПСТ
∆Нфзп = ∆ФЗП ∙ ПСТпл
∆Нпст = ∆ФЗПф ∙ ∆ ПСТ
Расходы на охрану труда
Изменение объема намеченных мероприятий и их стоимости
Р = V ∙ С
∆Рv = ∆V ∙ Спл
∆Рс = Vф ∙∆С
И т.д.
При проверке выполнения сметы нельзя всю полученную экономию считать заслугой предприятия, так же как и все допущенные перерасходы оценивать отрицательно. Оценка отклонений фактических расходов от сметы зависит от того, какие причины вызвали экономию или перерасход по каждой статье затрат. В ряде случаев экономия связана с невыполнением намеченных мероприятий по улучшению условий труда, технике безопасности, изобретательству и рационализации, подготовке и переподготовке кадров и т.д., что иногда наносит предприятию больший ущерб, чем сумма полученной экономии. В процессе анализа должны быть выявлены непроизводительные затраты, потери от бесхозяйственности и излишеств, которые можно рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости продукции.
Непроизводительными затратами следует считать потери от порчи и недостачи сырья (материалов) и готовой продукции, оплату простоев по вине предприятия, доплаты за это время в связи с использованием рабочих на работах, требующих менее квалифицированного труда, стоимость потребленных энергии и топлива за время простоя предприятия и др.
Если уже известно, изза каких факторов изменилась общая сумма накладных расходов, можно узнать их влияние на себестоимость отдельных изделий. Для этого процент изменения общей суммы общепроизводственных или общехозяйственных расходов за счет iго фактора нужно умножить на фактическую сумму накладных расходов, отнесенных на данный вид продукции.
В заключение анализа косвенных затрат подсчитываются резервы возможного их сокращения и разрабатываются конкретные рекомендации по их освоению.
В целом, в процессе анализа затрат на производство и себестоимости выпускаемой продукции предприятию необходимо:
• изучить величину совокупных затрат за отчетный период и темпы ее изменения по сравнению с плановыми данными, в динамике и с темпами изменения объема продаж продукции;
• оценить структуру затрат, удельного веса каждой статьи в их совокупной величине и темпы изменения величины затрат по статьям по сравнению с плановыми данными и в динамике;
• сравнить фактическую производственную и полную себестоимость по основным видам продукции и по их совокупности с плановыми показателями и в динамике, рассчитать влияние основных факторов на отклонение указанных показателей;
• исследовать постоянные и переменные затраты, установить точки безубыточности по основным видам продукции и в целом по предприятию;
• исследовать показатели вклада на покрытие запаса финансовой прочности и операционного рычага;
оценить себестоимость… Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
Глава 2. Анализ деятельности предприятия с целью оптимизации затрат (на примере ООО "Прогресс")
2.1 Характеристика предприятия
ООО «ПРОГРЕСС» было создано в мае 2000 г. Местонахождение: г. Крааснодар, Станевский пер. 5.
Основной целью деятельности организации является оптовая торговля продукцией компании «Данон».
Организационноправовая форма компании – Общество с ограниченной ответственностью в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации ч.1, ст.87 – 94 об обществах с ограниченной ответственностью. Характеристику права собственности обществ с ограниченной ответственностью так же следует начинать с Федерального закона "Об обществах с ограниченной ответственностью (ООО)" (N 14ФЗ от 8 февраля 1998 года). Принят Государственной Думой 14 января 1998 года. Одобрен Советом Федерации 28 января 1998 года (в ред. Федеральных законов от 11.07.1998 N 96ФЗ, от 31.12.1998 N 193ФЗ, от 21.03.2002 N 31ФЗ). Обществом с ограниченной ответственностью признается созданное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров.
Деятельность любого общества с ограниченной ответственностью в Российской Федерации регламентируется Гражданским кодексом РФ (ст. 87), ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью" №14ФЗ от 08.02.1998 (в редакции от 27.12.2009 №352ФЗ), определяющим в соответствии с ГК РФ правовое положение общества, права и обязанности его участников, порядок его создания, реорганизации и ликвидации.
Последняя редакция федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» внесла серьезные изменения в общий порядок создания и функционирования данных структур.
Учредительный договор исключили из состава учредительных документов. С 1 июля 2009 года у обществ с ограниченной ответственностью вместо двух учредительных документов (учредительного договора и устава) останется всего один такой документ устав.
Закон об «ООО» определяет в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации правовое положение общества с ограниченной ответственностью, права и обязанности его участников, порядок создания, реорганизации и ликвидации общества; особенности правового положения порядка создания, реорганизации и ликвидации обществ с ограниченной ответственностью в сферах банковской, страховой и инвестиционной деятельности, а также в области производства сельскохозяйственной продукции.
Участниками (соучредители) общества могут быть граждане и юридические лица. Общество может быть учреждено одним лицом, которое становится единственным участником. Общество может стать обществом с одним участником, но оно не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица. Максимальное число участников общества не может быть более 50. Участники общества вправе:
участвовать в управлении делами общества в порядке, установленном Федеральным законом и учредительными документами общества;
получать информацию о деятельности общества и знакомиться его бухгалтерскими книгами и иной документацией;
принимать участие в распределении прибыли;
продавать или иным образом уступать свою долю в уставном капитале общества;
в любое время выйти из общества независимо от согласия других его участников;
получать в случае ликвидации общества часть имущества, оставшегося после расчетов с кредиторами, или его стоимость.
Участники общества обязаны вносить вклады в порядке, в размерах, в составе и в сроки, предусмотренные Федеральным законом и учредительными документами общества; не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности общества; нести другие обязанности в соответствии с Федеральным законом и уставом общества.
Учредительным документом… Правообладателем данной работы является Группа Компаний Vip Образование. Копирование, тиражирование, использование текста без согласия Компании запрещено. Приобрести работу Вы можете в офисах учебного центра или дистанционно, перейдя по ссылке Купить готовую работу.
|
